"Le giornate del rosmarino 2011" a Chiaverano (Torino)

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Il 10 e 11 settembre 2011 a Chiaverano (Torino) -

Addossato alle pendici occidentali della Serra morenica di Ivrea, il piccolo comune conserva ancora la tipica struttura medioevale. Situato sull'itinerario della Via Francigena offre al visitatore, seguendo sentieri segnalati, scorci di paesaggi eccezionali e ameni.

In paese esiste una distilleria che produce la Grappa della Serra e un caseificio che produce i famosi Tomini di Chiaverano, formaggi ottenuti con latte fresco e caglio.Vengono coltivate erbe officinali tra cui spicca la produzione di rosmarino che particolarmente attecchisce sul territorio.

Al rosmarino sono dedicate le giornate di festa organizzate nella suggestiva area di Sessano, intorno alla Chiesa di Santo Stefano, che prevedono tra gli innumerevoli appuntamenti:

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Sabato 10 settembre: Percorso-Passeggiata per incontrare alcuni protagonisti dei 200 Orti e condividere l'esperienza del loro sapiente lavoro (Via Burolo, La Carrera, Via Rossano, Casale Bose, Casale Nei) a seguire verrà servita presso l'Antica Posta la minestra con le verdure.

Nel pomeriggio, merenda presso la Chiesa di S. Grato con gli Alpini di Chiaverano e a seguire  visita all'Orto Botanico delle Aromatiche.

Domenica 10 settembre, alle ore 10, Marguerite Kahrl. artista ed esperta di Permacoltura e Gemma Tavella, esperta di Orticoltura Biologica incontreranno gli orticoltori di Chiaverano.
Consegna di attestati ai sapientl ortolani protagonisti del percorso-passeggiata. seguirà pranzo campestre con giardiniera a cura del Ristorante Antica Posta.

Durante tutta la giomata: Mercatino delle eccellenze a Km. O. Proposta musicale in Santo Stefano con i partecipanti della seconda passeggiata del Festival della Via Francigena.
Visite guidate all'Orto Botanico delle aromatiche ed officinali.

La manifestazione si svolgerà anche in caso di cattivo tempo e sarà allietata dal Quintetto gli Amici del Rosmarino.

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